ノンフライポテトフライを作る！
昨日スーパーで半額のジャガイモ達を買ってきました。
北海黄金という種類・・・聞いたことないけど黄金ってあるし、美味しそう！
（調べてみたところ、ポテトフライに最適な種類らしい（ゴクリ・・・）
ちなみに主は実家で父上が男爵いもとメーンクインを育てているので、この二つなら知っていたぞ！）
では、ポテトフライを某チェーンファストフード店のように切っていく。
が、その前にオーブンを２２０°Cで予熱しておく。
半額だったジャガイモ、青い？ダメなところがやはりありました。
そこを切り、カットカット。
袋にジャガイモとオリーブオイル適量、塩適量を入れ、揉み込む。
クッキングシートの上にジャガイモを敷いていく。
ちょっと量多くて重なっちゃうなぁ。
まぁ、とりあえずやってみよう！
３０分焼いていく。
焼き上がりがこちら！！
ちょっと塩味が足りなかったので追い塩。
では、実食！
もちもちしててうまい！！！！
でもカリカリではないなー。
（キッチンペーパーで水分をとっておけばよかったかも・・・）
今回は、油を控えめにしたくてオーブンでやってみました。
美味しくできたので、大・満・足・⭐︎
では、また🖐️
